Mencelup Teh
Selain itu, alih-alih hanya merendam, sesuai namanya sebagai teh celup, maka kita harus mencelup tehnya dengan gerakan naik-turun.
Ini adalah kunci untuk membuat teh celup yang enak.
Saat mencelupkan kantong teh beberapa kali, kita menciptakan pergerakan air di dalam cangkir.
Aliran ini memudahkan molekul untuk menjauh dari kantong teh.
Baca Juga: Teh Chamomile & 3 Teh Herbal Lain yang Bisa Redakan Stres. Kekinian!
Jika kita enggak memindahkan kantong, semua molekul itu perlu bergerak hanya menggunakan difusi yang membutuhkan waktu lebih lama untuk menyebar ke seluruh cangkir.
Jika molekul menyebar ke seluruh, itu menurunkan konsentrasinya di dekat kantong teh itu sendiri.
Hal ini dengan sendirinya dapat membantu melepaskan lebih banyak molekul, tetapi mungkin hanya sebagian kecil saja.
(*)