Penghilang Rasa Sakit
Menurut Patrick Mutagubya, ahli gizi di Wakiso, daun ubi jalar adalah obat penghilang rasa sakit alami.
Hal itu karena tingginya jumlah beta karoten atau sumber anti-inflamasi yang dikandungnya.
Untuk menuai manfaat ini, kita perlu mengukus atau membuat jus dari daun ubi jalar lalu mengonsumsinya.
Mengobati Sakit Tenggorokan
Radang tenggorokan disebabkan oleh infeksi bakteri yang menyerang tenggorokan.Ini bisa memengaruhi cara kita makan.
Konsumsi air hangat dari rebusan ubi jalar dapat meredakannya.
Mengatasi Cacingan
Salah satu cara untuk mengatasi kondisi cacingan yang kita alami adalah dengan merebus daun dan mengonsumsi air rebusan daun ubi jalar secara teratur.
Cara Mengonsumsi Daun Ubi Jalar
1. Rebus atau goreng daun ubi jalar dan makan sebagai lauk.
2. Kukus daunnya dan campur dengan bahan lain seperti bawang putih untuk
3. mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan.
4. Campur daun mentah dalam salad.
5. Tumis daun ubi jalar Anda dengan jahe segar, minyak wijen, dan jus lemon.
(Ulfa/Sajian Sedap)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Jangan Anggap Sepele! Manfaat Daun Ubi Jalar Rebus Ternyata Jauh Lebih Dahsyat dari yang Kita Duga! Coba Sekarang"
(*)
Baca Juga: 4 Bahaya Akibat Makan Tengah Malam Ini Jangan Diabaikan, Deh!