Bukan Sampah, 5 Bagian Sayur dan Buah Ini Justru Baik Buat Kesehatan!

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Sabtu, 30 Oktober 2021 | 17:20 WIB
Rambut jagung (needpix.com)

Biji nangka

Untuk sebagian orang di daerah Jawa mungkin udah sering ya mengonsumsi biji buah nangka ini sebagai makanan ringan yang rasanya seperti ubi rebus.

Dengan merebusnya hingga empuk, biji nangka yang dianggap enggak berguna ini memiliki rasa yang enak dan gurih.

Selain rasanya yang enak, ternyata biji nangka mengandung nilai gizi yang tinggi dan bermanfaat mengatur gula darah.

Kandungan vitamin B seperti thiamine dan riboflavin bisa bermanfaat untuk kesehatan kulit, rambut, dan mata.

Biji nangka yang penuh serat juga bisa digunakan sebagai camilan sehat selama program diet. Wah enggak nyangka banget, ya!

Kulit kiwi

Enggak sedikit dari kita yang berpikir bahwa kulit kiwi yang berbulu ini memiliki manfaat bagi kesehatan kita.

Kandungan serat yang tinggi pada kulit kiwi bisa memperbaiki sistem pencernaan dan mengontrol berat badan sehingga cocok dikonsumsi saat diet, girls.

Selain itu, kulit buah kiwi dapat mencegah risiko penyakit kanker, janutng, serta diabetes menurut hasil penelitian dalam Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.

Jadi enggak perlu khawatir jika memakan dan menelan kulit buah ini, ya!

Memang sih cukup menggelikan, tapi ternyata punya segudang manfaat bagi tubuh!

Itu tadi beberapa bagian buah dan sayuran yang sering dianggap sampah padahal punya segudang manfaat buat kesehatan kita.

Mulai sekarang jangan langsung dibuang ya, girls! Sayang banget!

Baca Juga: Jadi Racun, Ketahui 5 Jenis Sayur yang Enggak Boleh Dimakan Mentah!