CewekBanget.ID - Buat pencinta kopi, mungkin udah enggak asing lagi sama minuman campuran kopi dan alpukat ya, girls.
Biasanya menu kopi alpukat juga sering ada di berbagai coffee shop.
Banyak yang bilang kalau minuman yang satu ini dinilai lebih sehat, lho!
Bahkan, melansir tribunnews.com, mencampur bubuk kopi dengan alpukat udah jadi tradisi masyarakat di Dataran Tinggi Gayo, Aceh Tengah.
Baca Juga: Lebih Berkhasiat, Sebaiknya Konsumsi Kopi Pakai 5 Bahan Alami Ini!
Biasanya campuran kopi dan alpukat akan disajikan dalam bentuk es kopi yang nikmat.
Selain menggunakan dua bahan tersebut, biasaya juga akan ditambahkan susu untuk menambah cita rasa.
Sebenarnya, minuman kopi alpukat ini berada di antara es kopi dan smoothie.
Minuman ini merupakan minuman yang dikemas dengan lemak sehat berkat kombinasi alpukat dan susu rendah lemak seperti yang dilansir dari Grid Health.
Kunci untuk mendapatkan rasa kopi yang baik adalah kopi yang diseduh dengan kuat untuk memulai, seperti minuman dingin buatan sendiri atau kopi dipanggang.
Lalu manfaat apa yang akan kita dapatkan dari kopi campur alpukat ini?
Lemak sehat yang berasal dari alpukat dalam minuman tersebut disebut-sebut bisa membuat kita merasa kenyang lebih lama daripada es kopi klasik yang cuma menyuguhkan kopi.
Sehingga membuat kopi campur alpukat jadi menu yang baik untuk dikonsumsi saat sarapan.
Penasaran gimana cara buat es kopi alpukat yang nikmat? Simak resepnya di bawah ini seperti yang dilansir dari Mind Body Green:
Baca Juga: Glowing Enggak Perlu Skincare, Cukup Ampas Kopi Bikin Wajah Kinclong!
Es Kopi Alpukat
Bahan-bahan:
- alpukat matang, kupas dan diaduk
- setengah cangkir susu rendah lemak
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1/2 sendok teh stevia cair (pemanis) bila suka
- 1 cangkir kopi yang sudah diseduh, disaring ampasnya, lalu dinginkan
- Es untuk disajikan
Cara membuat:
Masukkan dalam blender, campurkan alpukat, susu, vanila, stevia, dan kopi hingga halus.
Isi gelas dengan es batu. Tuangkan campuran kopi di atasnya.
Tambahkan serutan alpukat sesuai selera.
Gimana, girls? Tertarik untuk membuatnya?
(*)
Baca Juga: Minum Kopi Tiap Hari? 7 Hal Ini akan Terjadi pada Tubuh Kita!