CewekBanget.ID - Roti tawar bisa dikreasikan jadi berbagai camilan enak dan menarik, salah satunya roti goreng.
Tekstur roti jadi lebih garing dan renyah dengan berbagai macam isian roti goreng sesuai selera.
Salah satu isian cocok buat roti goreng adalah keju lumer, dengan tekstur creamy dan gurih.
Enggak sulit membuat roti goreng keju lumer sendiri di rumah, simak resep lengkapnya.
Bahan roti goreng keju lumer
5 lembar roti tawar tanpa kulit
1 pack Keju KRAFT Quick Melt
2 butir telur
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Baca Juga: Bikin Creme Brulee Sendiri Mudah Banget, Yuk Langsung Cobain!
Langkah membuat roti goreng keju lumer
1. Siapkan roti tawar, untuk memudahan roti dibentuk bisa digilas dengan rolling pin beberapa kali.
2. Potong-potong keju KRAFT Quick Melt menjadi lebih kecil untuk bahan isian
3. Taruh roti tawar di bagian dasar kemudian isi dengan potongan keju di tengahnya.
4. Lipat roti diagonal menjadi berbentuk segitiga.
5. Untuk merekatkan pinggirannya, pecahkan telur ayam dan kocok lepas.
6. Rekatkan pinggiran roti dengan olesan telur, tekan-tekan pinggiran sampai tertutup rapat.
7. Siapkan tepung panir untuk baluran
8. Celupkan roti-roti yang sudah dibentuk tadi ke dalam cocokan telur, kemudian baluri dengan tepung panir sampai ke seluruh permukaan.
Baca Juga: Resep Mudah Bikin Carrot Muffin, Buat Pencinta Muffin Wajib Coba!
9. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
10. Goreng roti sampai matang merata dan kulit luarnya mulai renyah.
11. Angkat roti goreng dari kompor dan tiriskan.
Roti goreng keju lumer siap disajikan selagi hangat.
Kebayang kan, lumernya keju di tengah roti yang renyah menjadi satu di dalam mulut? pastinya enak banget!
Cobain resepnya ya, girls!
(*)