CewekBanget.ID - Penggemar makanan laut atau seafood mana suaranya?
Buat kita yang doyan makan seafood, kerang mungkin jadi salah satu menu pilihan.
Rasa dan teksturnya yang unik memang sayang banget untuk dilewatkan, deh.
Eits, tapi selain lezat, kerang juga ternyata memberikan kita berbagai manfaat kesehatan, lho.
Apa saja manfaat kerang yang sayang untuk dilewatkan?
Mengatasi Anemia
Kalau kita mengalami masalah anemia atau kekurangan zat besi, mengonsumsi kerang dapat membantu kita mengatasinya.
Pasalnya, kerang merupakan makanan kaya zat besi dan bisa meningkatkan hemoglobin dalam darah.
Jadi, organ-organ tubuh dalam tubuh akan mendapatkan oksigen yang cukup dan bisa berfungsi dengan baik.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Untuk menjaga fungsi tubuh dan meningkatkan metabolisme, kita butuh asupan protein yang cukup.
Nah, protein hewani pada kerang termasuk sangat tinggi; selain itu, asam amino esensial pada kerang mencapai hingga hampir 100%, lho!