Enggak jarang karena makanan beku awet di dalam kulkas, kita jadi kelupaan ada makanan beku yang disimpan.
Alhasil pas pengin makan, eh tanggal kedaluwarsanya sudah lewat!
Suhu Freezer yang Dianjurkan
Simpan makanan beku sesuai suhu yang dianjurkan, yakni kurang dari lima derajat Celcius, dan hindari menyimpan terlalu lama.
Sesuaikan dengan tanggal kedaluwarsa yang berlaku, atau habiskan makanan sebelum tanggal tersebut.
Frozen food siap santap pada dasarnya merupakan makanan yang sudah dimasak atau setengah matang.
Untuk menikmatinya, kita harus memasaknya lagi dengan cara digoreng, direbus, dikukus, dipanggang atau hanya dipanaskan, yang artinya terjadi pengulangan memasak.
Ini sebetulnya bukan hal yang baik!
Karena selain dapat menghilangkan nutrisi karena beberapa kali pemanasan, makanan yang sudah dibuka dari kemasan berpotensi memunculkan bakteri.
Baca Juga: Tips Aman Konsumsi Makanan Beku & Makanan Kaleng Agar Tetap Sehat!
(*)