Bahan Bikin kaldu ikan
- 2 liter air putih
- 1/2 kg ikan dan 1/2 kg fillet ayam
- Tulang dan bagian kepala ikan yang sudah dibersihkan
- 100 gram bawang bobay
- 50 gram worter
- 25 gram seledri
- bubuk jahe, sereh, kayumanis, kapulaga, cengkeh
- sejumput garam
- 10% MSG
Yup, kita boleh kok menambahkan msg pada makanan untuk menambah cita rasa. Tapi tentu harus takaran yang pas dan enggak berlebihan yaa.
Baca Juga: Resep Tunacado Sandwich yang Makin Sehat Karena Bikin Sendiri