3. Susu almond
Susu almond juga memiliki kekentalan yang hampir mirip sama santan.
Namun, susu almond enggak mengandung pengental sehingga lebih cocok untuk hidangan berkuah seperti sop, soto, dan gulai.
Perlu diperhatikan, jika susu almond dipanaskan dengan suhu terlalu tinggi, rasanya akan cenderung pahit.
4. Susu kedelai
Susu kedelai ternyata lebih rendah lemak dan memiliki kandungan kalsium.
Susu kedelai murni juga biasanya enggak mengandung perasa dan pemanis buatan.
Baca Juga: 3 Bahan Dapur Ini Bisa Dipakai Buat Hilangkan Daki Tubuh. Hemat!
5. Susu oat
Susu oat memiliki tekstur lembut, gurih, dan kental.
Tinggi protein dan serat, susu oat ini bisa menjadi pengganti santan untuk asupan lemak baik dan meningkatkan rasa kenyang.
Itu tadi beberapa bahan dapur yang bisa jadi pengganti santan.
Semoga bermanfaat, girls!
(*)
Baca Juga: 4 Bahan Dapur Ini Bisa Atasi Kebotakan Dini Jadi Rambut Tumbuh Subur