Baca Juga: Tips Menyimpan Makanan Beku Agar Awet, Perhatikan Suhu Freezer!
3. Jus buah dan smoothies
Mungkin kita berpikir kalau jus buah dan smoothies yang selesai dibuat bisa langsung kita simpan dalam freezer supaya tahan lebih lama.
Padahal menyimpannya dalam freezer bukan hal yang baik.
Pertama, jus buah dan smoothies kita bakal berfermentasi, sehingga rasanya bakalan berubah ketika diminum lagi beberapa hari kemudian.
Kedua, kalau kita menggunakan susu di dalamnya, teksturnya juga bakal lebih kental dan enggak nyaman.
Bahkan tanpa susu pun, tekstur jus buah dan smoothies juga akan berubah menjadi lebih cair, sehingga rasanya sudah enggak lagi nikmat.
4. Makanan yang sudah dimasak
Semua makanan yang sudah dimasak akan jauh lebih baik dihabiskan dalam waktu maksimal 2 hari.
Kalau berpikir makanan yang telah matang dimasukkan ke dalam freezer lebih tahan lama, lebih baik hati-hati, deh.
Setelah dicairkan dan dipanaskan kembali, makanan bakalan jadi terasa aneh dan nutrisinya juga bakal berkurang.
Sia-sia kan?
Baca Juga: 7 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan dan Dimakan Saat Dingin
(*)