Bikin muffin, cake atau cookies memang terkesan ribet kalau belum kita coba sendiri. Soalnya prosesnya lumayan panjang, mulai dari bikin adonan sampai kue matang kita kerjakan sendiri. Karena proses panjang dan dengan keringat kita sendiri, sensasinya juga bakal beda dari makan kue yang kita beli dari toko, girls. Bikin homade cookies, cake ataupun muffin di rumah enggak sesulit yang kita pikirkan, kok. Coba, yuk!
Buat kita yang masih pemula dan baru pertama kali mencoba bikin kue di rumah, pilih resep yang gampang diikuti. Resep cookies dan muffin adalah dua tipe yang cukup mudah buat pemula. Pilih resep dasar yang bahannya enggak macam-macam dan mudah didapatkan juga, ya.
Mengikuti resep adalah hal terpenting yang harus dilakukan pemula kayak kita. Jangan cuma mengira-ngira takaran dan ukuran dari tiap bahan, soalnya hasil akhir bakalan jauh dari harapan kita nantinya. Gunakan timbangan dan gelas takaran buat mengukur bobot dan banyaknya bahan yang kita gunakan.
Kalau kita merasa belum yakin buat membuat kue sendiri, minta ibu kita buat mendampingi, girls. Dengan didampingi, kita juga bisa sambil minta diajari. Tapi, jangan sampai kita enggak mengerjakan apa-apa gara-gara didampingi sama ibu. Hi-hi-hi.
Enggak perlu takut buat gagal waktu pertama kali mencoba memraktekan resep kue di dapur. Karena kita tergolong pemula, kegagalan adalah hal yang wajar. Kita bisa terus mencoba buat bikin kue yang enak, kok. Kita butuh keyakinan dan kemauan biar bisa mencapai hasil yang sempurna.
Nah, kalau kue yang kita buat ternyata berhasil, ajak orang terdekat buat mencicipinya. Sebelum membawanya ke sekolah atau memberikannya buat gebetan, berikan kue buatan kita sama orang rumah. Minta masukan dan komentar dari mereka soal kue yang kita buat ini, girls. Selamat mencoba!
(lana, foto: weheartit.com)