Daripada enggak ada kerjaan saat kita punya waktu luang sepulang sekolah, mendingan kita cobain bikin dessert simpel ini, girls. Selain gampang, hasilnya bisa kita kasih buat orang-orang rumah. Pasti mereka bakal senang kita buatkan puding. Hi-hi-hi.
- 1 bungkus agar-agar warna putih
- 600 gram mangga harumanis, buang bijinya dan haluskan sama blender
- 150 gram gula pasir
- 300 ml krim kental (thickened cream/whipped cream)
- 400 ml susu cair tawar
- Campur semua bahan ke dalam panci.
- Panaskan sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
- Tuangkan ke dalam cetakan dan dinginkan.
- Masukan puding ke dalam kulkas selama tiga jam dan sajikan dengan whipped cream biar tambah kelihatan manis.
(lana, foto: eatori.com)