Siapa yang enggak kenal sama makanan ini? Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari potongan daging kecil-kecil yang ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Saking terkenalnya, ada beberapa sate legendaris di Indonesia.
Indonesia memang surganya sate. Dengan berbagai suku bangsa dan tradisi seni memasak, Indonesia telah menghasilkan berbagai jenis sate. Di Indonesia, sate dapat diperoleh dari pedagang sate keliling, pedagang kaki lima di warung tepi jalan, hingga di restoran kelas atas.
Walau banyak banget pedagang sate yang berkeliaran, ada beberapa pedagang atau tukang sate yang terkenal, bahkan sampai legendaris. Padahal, promosinya paling cuma dari mulut ke mulut aja! Ini dia 4 sate legendaris yang wajib kita coba!
Baca juga: 6 Jajanan Unik Rasa Green Tea di Jakarta dan Bandung (Bagian 1)