Kita terbiasa minum air putih saat makan makanan terlalu pedas. Secara refleks kita langsung menegak satu sampai dua gelas air putih untuk menghilangkan rasa pedas di mulut. Meskipun sebenarnya rasa pedas masih tetap terasa di mulut.
Ternyata, girls, air putih memang enggak bisa menghilangkan rasa kepedasan di mulut. Mungkin sebagian dari kita enggak percaya tapi sudah ada studi yang membuktikan hal ini. Seorang profesor kimia bernama Christopher Gulgas dari Cincinnati University, Ohio, Amerika Serikat menjelaskan kandungan zat kimia capsaicin yang bikin cabai jadi terasa pedas itu enggak bisa dihilangkan dengan air.
Ada cara lain yang bisa kita lakukan untuk menghilangkan rasa kepedasan di mulut.
Intip dulu yuk: Minum Air Putih Hangat Bisa Menurunkan Berat Badan Tanpa Diet Keras, Ini Penjelasannya