3. Daun jati
Penggunaan daun jati sebagai bungkus makanan masih sering kita jumpai di daerah Jawa tengah dan Jawa Timur.
Seperti daun pisang, daun jati juga memiliki antibakteri dan antimikroba.
Sebuah penelitian dari Krishna University, India menyebutkan bahwa daun dari tanaman berkayu ini terkenal karena daya tahannya yang ekstrem, stabilitas dimensi dan kekerasan yang juga tahan terhadap pembusukan.
Baca Juga: 4 Model Kebaya Dress Hijab Warna Mocca Buat Gaya Kondangan yang Elegan!
4. Daun pandan
Ada beberapa jajanan khas di pulau Sulawesi yang menggunakan daun pandan besar untuk membungkus makanan.
Daun beraroma wangi ini pastinya akan menggugah nafsu makan bagi orang yang akan mengonsumsi makanan tersebut.
Melansir dari The Benefit, daun pandan dapat menetralkan racun dan membantu melepaskan racun dan kotoran dari tubuh.
Bahkan dalam Journal of Traditional and Complementary Medicine menyebutkan bahwa daun pandan memiliki efek sitotoksik, antimitotik, antiproliferatif dan apoptosis, yang baik untuk mencegah atau menghentikan pertumbuhan kanker.
Itu tadi beberapa bungkus makanan dari daun yang lebih menyehatkan dan ramah lingkungan.
Jadi, enggak perlu malu lagi dong beli makanan dengan bungkusan daun ya, girls! (Nikita Yuliz Ferdiaz/health.grid.id)
Baca Juga: Terkesan Tomboy, 3 Zodiak Cewek Ini Sebenarnya Berhati Lembut, Lho!
Artikel ini pernah tayang di Health.grid.id dengan judul asli "Walau Murahan dan Kampungan, 4 Daun Ini Lebih Sehat Dibanding Bungkus Makanan Restoran Mahal Sekalipun"
Stem Cell, Terobosan Baru Sebagai Solusi Perawatan Ortopedi Hingga Cedera Olahraga
Penulis | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
Editor | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
KOMENTAR