Peneliti dari University of Oxford di Inggris melakukan survey pola konsumsi daging dan memantau konsekuesi kesehatan mereka selama lima tahun.
Dari 475.488 orang yang menjadi informan survey, 23.000 peserta didiagnosis menderita kanker selama 5 tahun terakhir ia mengonsumsi ayam.
Mulai dari melanoma ganas, kanker prostat hingga limfoma non-Hodgkin.
Menurut Federasi Daging Ayam Australia, sepanjang tahun 2018 ada 47,7 kg daging ayam yang dikonsumsi setiap orang selama setahun.
Meski ada temuan di atas, seorang dokter di Sydney bernama Penny Adams menyebutkan kalau warga Australia tidak perlu khawatir.
"Mereka hanya menemukan hubungan antara kanker limfoma non-Hodgkin, melanoma ganas, kanker prostat dengan konsumsi ayam," ujarnya.
Penny Adams kemudian melanjutkan "Studi ini hanya menunjukan hubungan. Tidak menunjukan mekansime di mana ayam benar-benar menunjukan kanker."
Peneliti juga mengakui kalau mereka harus lebih banyak melakukan eksplorasi.
Baca Juga: 4 Manfaat Makan Permen Karet, Salah Satunya Pereda Stres Lho!
Penulis | : | Kinanti Nuke Mahardini |
Editor | : | Kinanti Nuke Mahardini |
KOMENTAR