Minum Kopi Susu Bisa Mengurangi Peradangan? Begini Kata Ahli!

CewekBanget.ID - Banyak orang percaya bahwa kopi hitam tanpa campuran apa pun lebih baik bagi kesehatan.

Pasalnya, tambahan gula dan susu dianggap dapat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh dan menyebabkan masalah kesehatan seperti diabetes.

Selain itu, konon kafein dalam kopi juga akan bekerja lebih baik tanpa campuran bahan lain.

Tapi rupanya studi terbaru menunjukkan, campuran susu pada kopi justru dapat memberikan manfaat berupa berkurangnya risiko peradangan, lho.

Studi tersebut dimuat pada Januari 2023, melansir dari The Healthy.

Gimana penjelasannya, ya?

Kopi Susu dan Peradangan

Kopi susu, yang berarti kita mencampurkan susu ke dalam kopi, ternyata bisa memberikan manfaat kesehatan.

Meski susu diketahui sebagai pemicu peradangan, studi pada Januari 2023 menemukan bahwa susu yang ditambahkan pada kopi kemungkinan dapat membantu mengurangi kadar peradangan.

Studi yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry seperti dilansir dari The Healthy itu memperhatikan bagaimana polifenol atau antioksidan bekerja dalam tubuh ketika dicampurkan dengan asam amino tertentu.

Kombinasi ini ditemukan pada minuman kopi susu, karena kopi mengandung polifenol dan susu menjadi sumber protein dengan seluruh asam amino esensial di dalamnya.

Baca Juga: Resep Teh Susu Jahe Buat Hangatkan Tubuh, Minuman saat Cuaca Dingin!

PROMOTED CONTENT