CewekBanget.ID - Seperti yang kita tahu, Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya adalah negara yang kaya rempah-rempah.
Entah itu bawang putih, lada hitam, jahe, kunyit, kayu manis, hingga daun ketumbar adalah yang paling terkenal di antaranya.
Rempah-rempah sendiri memang sangat banyak manfaat kesehatan untuk kita, sehingga sering dipakai untuk memberi makanan rasa yang nikmat dan pengobatan herbal.
Namun sama seperti makanan lainnya, rempah-rempah yang dimakan terlalu berlebihan juga enggak bagus untuk tubuh kita dan bakal memberikan efek samping.
Setidaknya ini dia 5 efek samping yang bakal kita rasakan kalau konsumsi rempah-rempah secara berlebihan!
1. Perasaan terbakar pada dada
Beberapa rempah-rempah, seperti cabai atau lada, dapat memberikan sensasi rasa terbakar atau panas pada mulut dan tenggorokan.
Ini karena cabai dan lada punya kandungan capsaicin yang merangsang reseptor nyeri pada lidah, yang memberikan sinyal ke otak, sehingga memberikan efek panas dan terbakar.
Awalnya mungkin perasaan panas dan terbakar itu cuma di daerah lidah dan tenggorokan, tapi bisa jadi menjalar ke perut dan dada kalau terlalu banyak.
Baca Juga: 7 Rempah yang Ternyata Baik Buat Kesehatan Mata. Enggak Nyangka!
2. Perubahan warna urine dan tinja
Beberapa rempah-rempah, seperti bit merah atau paprika, dapat menyebabkan perubahan warna urine atau tinja.
Paprika dan bit punya kandungan bernama betasianin yang menyebabkan warnanya lebih terang.
Ini dia yang nantinya tercerna dalam tubuh dan menyebabkan perubahan warna urine dan tinja.
3. Reaksi pencernaan
Konsumsi rempah-rempah dalam jumlah besar atau makanan yang terlalu pedas dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti diare, sembelit, atau perut kembung.
4. Iritasi lambung
Bahkan dalam jangka panjang juga bisa menyebabkan iritasi lambung, lho.
Beberapa rempah-rempah, seperti merica, cabai, atau bawang putih, dapat menyebabkan iritasi lambung pada beberapa individu, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah besar atau dalam bentuk yang sangat pedas.
Baca Juga: 3 Rempah yang Ampuh Atasi Batuk Kering dan Berdahak. Bye Obat Warung!
5. Iritasi kulit
Kita mungkin sering mendengar kalau selain dikonsumsi, rempah-rempah juga bisa digunakan langsung ke kulit kita untuk perawatan.
Ada yang diklaim bisa membuat kulit lebih bersih dari jerawat, lebih cerah, dan lebih awet muda.
Namun perlu diketahui kalau enggak semua orang bisa menggunakan rempah-rempah dan efeknya juga enggak selalu bagus.
Bahkan bisa menyebabkan kulit jadi sensitif, iritasi, meradang, dan menimbulkan reaksi alergi yang mengerikan!
6. Alergi
Ngomongin soal alergi, ada beberapa orang yang ternyata enggak boleh makan rempah-rempah tertentu, lho.
Jadi kalau kita mencoba makan rempah-rempah dan menunjukkan reaksi alergi, misalnya gatal, bengkak, atau ruam, segera hentikan, ya.
Beberapa rempah-rempah yang paling sering menyebabkan alergi adalah biji wijen, jinten, dan kayu manis.
7. Peningkatan risiko pendarahan
Beberapa rempah-rempah, seperti kunyit, memiliki sifat antikoagulan.
Antikoagulan ini maksudnya adalah bisa meningkatkan risiko pendarahan kalau kita konsumsi dalam jumlah besar.
Ini harus diwaspadai oleh orang yang sedang minum obat pengencer darah, ya!
Sebagian artikel ini dibuat dengan Chat GPT (AI)
Baca Juga: Campurkan Kopi dengan 5 Rempah Ini Dijamin Lebih Berkhasiat Lho!
(*)
| Penulis | : | Marcella Oktania |
| Editor | : | Marcella Oktania |
KOMENTAR