Resep Potato Mochi, Camilan yang Muncul di Anime Demon Slayer

3 sdm kecap asin

2 sdm gula pasir

Alat khusus

Tusukan sate bentuk pipih (lebar)

Langkah membuat potato mochi

1. Kupas dan cuci bersih kentang lalu potong-potong jadi lebih kecil.

2. Rebus kentang dengan api sedang sampai empuk. 

3. Tiriskan kentang dan dinginkan suhu ruang beberapa menit lalu haluskan dengan crusher. 

Kentang tumbuk bisa disaring lagi supaya teksturnya lebih lembut. 

4. Campurkan tepung maizena ke adonan kentang tumbuk dan campur sampai merata. 

5. Siapkan keju mozarella sebagai isian. Bisa dipotong dadu atau diparut sesuai selera.

Baca Juga: Resep Daifuku Mochi Manis dan Lezat, Pencuci Mulut yang Perfect!

PROMOTED CONTENT