5 Resep Masakan Super Gampang dan Enak yang Bisa Kita Bikin dari Ramen Instan

Ramen instan merupakan makanan penyelamat di saat kita lagi lapar dan malas memasak. Tapi kita juga bisa membuat makanan yang fancy kok menggunakan ramen instan ini.

Channel Youtube asal Korea, Cookat memberikan kita beberapa resep untuk menyulap makanan instan ini dengan mudah.

Yuk simak 5 resep masakan super gampang dan enak yang bisa kita bikin dari ramen instan!

(Baca juga: 8 Keripik Unik Asli Indonesia yang Pas Banget Buat Jadi Cemilan)

 

Ramen ayam 

Bahan:

1 bungkus ramen

1 potong dada ayam

1 sdm butter

2 sdt minyak wijen

2 sdt jahe yang dihaluskan

3 sdt bawang putih yang dihaluskan

2 sdm kecap asin

2 sdm mirin

4 cangkir kaldu ayam

28 gram jamur

1 telur rebus

Daun bawang

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Cara membuat:

1. Bumbui dada ayam dengan garam dan lada secukupnya.

2. Goreng dada ayam menggunakan butter (kurang lebih 5-7 menit di masing-masing sisi).

3. Angkat dada ayam dari wajan, kemudian panggang di oven dengan suhu 375? selama 15-20 menit.

4. Di panci, tambahkan minyak wijen, bawang putih, jahe, kemudian masak hingga lembut. Setelah itu, tambahkan kecap asin dan mirin. Masak selama beberapa menit.

5. Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci tersebut, rebus hingga 5 menit

6. Tambahkan jamur, rebus selama 10 menit. Jangan lupa bumbui dengan garam.

7. Masak ramen instan selama 2 menit di panci terpisah.

8. Tiriskan ramen instan, kemudian taruh irisan dada ayam dan telur rebus di atasnya. Tuang dengan kuah yang telah dibuat.

Ramen pizza keju 

Bahan:

1 bungkus ramen

250 gram keju

Bubuk keju parmesan

Bubuk peterseli

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus ramen.

2. Panaskan wajan dengan minyak goreng, tuangkan keju di tengah-tengah wajan secara melingkar.

3. Taruh ramen di atas keju yang telah meleleh, masak.

4. Siram minyak goreng di atasnya, kemudian balik.

5. Saat sudah garing, angkat dan sajikan dengan taburan garam, lada, keju parmesan, dan bubuk peterseli.

Ramen seafood 

Bahan:

2 bungkus ramen

3 sdm minyak goreng

½ bawang daun yang telah dipotong

1 sdm bawang putih, dihaluskan

2 sdm cabai bubuk

Berbagai macam seafood sesuai selera: kerang, kepiting, abalon, udang

Cara membuat:

1. Panaskan panci dengan minyak goreng, kemudian tumis tambahkan daun bawang, bawang putih, cabai bubuk, dan bumbu ramen.

2. Tambahkan seafood sesuai selera, tumis.

3. Siram air putih ke dalam panci dan rebus sampai mendidh.

4. Tambahkan ramen.

5. Setelah ramen matang, sajikan dengan cabai dan bawang daun.

Klik halaman selanjutnya untuk tahu resep gampang ramen instan lainnya! 

(Baca juga: Cari Tahu Sifat Kita Berdasarkan Rasa Bubble Tea Kesukaan! 

PROMOTED CONTENT