Cewekbanget.ID – Selain kolak dan makanan manis, gorengan merupakan salah satu menu wajib yang harus dihidangkan saat buka puasa.
Salah satu gorengan paling dicari adalah risoles untuk menu berbuka selama bulan ramadhan.
Nah, biar lebih sehat, kita bikin sendiri yuk risoles mayo yang super crunchy di rumah untuk buka puasa!
Baca Juga : Wujudkan Harapan Anak Indonesia, Jeno dan Jaemin NCT Dream Jadi Pemulung!
Bahan:
Untuk membuat kulitnya, siapkan 200 gram tepung terigu serbaguna, 350ml susu cari. 3 sendok makan margarin (cairkan), 1 butir telur ayam, ½ sendok teh garam, kaldu bubuk dan minyak untuk menggoreng secukupnya.
Sementara untuk isiannya, siapkan 200 gram mayonnaise, 6 batang sosis cincang, 5 buah telur rebus dibelah menjadi enam bagian, 50 gram keju parut.
Jangan lupa, untuk menyiapkan bahan pelapis, yaitu 1 butir telur ayam dikocok lepas dan tepung roti kasar secukupnya.
Baca Juga : Parfum hingga Uang, Intip Koleksi Barang Mewah Milik Ria Ricis!
Cara membuat:
Campurkan semua bahan kulit ke dalam satu wadah dan aduk dengan balloon twist hingga merata dan enggak ada gumpalan.
Setelah adonan kulit siao, diamkan sekitar 10-15 menit agar semua adonan menyatu dan siap untuk dimasak.