5 Makanan Khas saat Imlek, Dipercaya Sebagai Pembawa Keberuntungan

By Septi Nugrahaini Rahmawati, Sabtu, 25 Januari 2020 | 09:55 WIB
Imlek 2020: Dari Jeruk Keprok Sampai Pangsit, Inilah 7 Kuliner Khas Imlek yang Kerap Disantap Jelang Tahun Baru (Topflightfamily via Tribun Medan)

Cewekbanget.id - Gong Xi Fat Cai!! Gimana nih perayaan Imlekmu tahun ini bareng keluarga?

Saat Imlek, selain menggunakan waktu buat kumpul bareng keluarga, pasti salah satu yang ditunggu adalah saat bagi-bagi angpao, kan?

Selain itu juga hadir beberapa makanan khas yang menegaskan kalau kita memang lagi merayakan Imlek.

Baca Juga: 7 Idol Kpop Ini Sukses Dibikin Nangis Karena Fan Project di Konser!

Pasalnya, beberapa makanan tersebut biasanya jarang ada kalau enggak lagi Imlek.

Makanan-makanan yang dihidangkan pun dipercaya bisa memberi keberuntungan selama setahun ke depan. Apa aja?

Jiaozi atau pangsit

Imlek 2020: Dari Jeruk Keprok Sampai Pangsit, Inilah 7 Kuliner Khas Imlek yang Kerap Disantap Jelang Tahun Baru

Pangsit atau jiaozi dipercaya sebagai salah satu makanan keberuntungan saat Imlek. Dipercaya kalau semakin banyak pangsit yang dihidangkan, semakin banyak pula keberuntungan yang didapat.

Biasanya, pangsit diisi dengan berbagai daging yang dicincang yang dibungkus dengan kulit pangsit yang tipis.

Jiaozi biasanya dibuat dengan lipatan-lipatan yang rapi dan bagus karena kalau dibuat lurus dipercaya malah mendatangkan kemiskinan.

Baca Juga: 7 Drama Korea Ini Bertabur Cameo Seleb Populer Lho! Tambah Seru!

Nian gao atau kue keranjang

Kue keranjang tahan lama hingga berbulan-bulan. Tapi aman dikonsumsi. Ini rahasinya.

Makanan ini benar-benar ikonik saat Imlek, setuju girls?

Kue keranjang biasanya berbentuk bulat yang punya makna keluarga bakal selalu rukun dan utuh buat menghadapi tahun-tahun mendatang.

Makan ikan

pindang bandeng

Ikan merupakan hidangan wajib saat Imlek karena dipercaya bisa menghalau hal-hal buruk yang mengancam di masa depan. Ikan juga dianggap sebagai pembawa rezeki dan keberuntungan.

Karena dalam Bahasa Mandarin, ikan disebut dengan 'Yu' yang punya pelafalan mirip kata dengan arti keuntungan.

Baca Juga: 3 Zodiak yang Susah Banget Buat Merasa Empati Sama Orang Lain

Taoyuan atau ronde

Wedang Ronde Komplit

Biasa dijadikan sebagai hidangan penutup, ronde biasanya hadir selama perayaan Imlek.

Bentuknya yang bulat bermakna sebagai kebersamaan yang artinya dengan harapan keluarga bakal terus bersama-sama ke depannya.

Jeruk

jeruk

Saat Imlek, biasanya jeruk dihidangkan masih dengan tangkainya, punya arti harapan buat panjang umur.

Selain tentang umur yang panjang, jeruk yang berwarna kuning emas dianggap sebagai lambang kekayan.(*)