Cewekbanget.id - Selain kedelai kuning, kedelai hitam juga bermanfaat buat kesehatan, lho.
Ini karena kedelai hitam kaya akan serat dan tinggi protein. Selain itu, kedelai hitam juga mengandung vitamin B12, K, dan A, mengandung zat besi, magnesium, mangan, zinc, kalium, folat, dan antioksidan. Lengkap banget, kan?
Baca Juga: Begini Jawaban WHO Terkait Kabar Penularan Virus Corona Lewat Kontak Permukaan!
Punya banyak kandungan yan bermanfaat, yuk kita intip 5 manfaat tak terduga dari kedelai hitam bagi kesehatan kita! Psstt.. salah satunya bantu tingkatkan daya tahan tubuh, lho.
Kurangi kolesterol
Dalam kedelai hitam, mengandung isoflavon, antosianin, dan trigliserida yang bantu turunkan kolesterol, mengurangi tekanan darah, bahkan mencegah penyakit jantung koroner.