CewekBanget.ID - Oatmeal dikenal sebagai makanan sarapan yang praktis dan bisa mengenyangkan.
Selain itu, oatmeal juga punya jutaan manfaat untuk kesehatan kita. Jadi enggak ada alasan untuk menghindari oatmeal.
Namun yang sering terjadi adalah kita bosen memakan oatmeal dengan rasa yang monoton dan bikin muak. Alhasil, kita jadi meninggalkan oatmeal dan sejuta manfaatnya buat kesehatan kita. Sayang banget kan?
Baca Juga: Detoks Tubuh dengan Minuman Teh Oatmeal. Kulit Flawless & Berat Badan Turun!
Untuk itu, kita wajib tahu cara membuat oatmeal jadi lebih nikmat di santap dengan sedikit perubahan aja, lho!
Dikutip dari Mashed, cobain 5 cara bikin oatmeal jadi lebih nikmat dan bikin ketagihan!
Panggang oatmeal terlebih dahulu
Memanggang oatmeal bakalan membuat rasanya jauh lebih nikmat, karena menciptakan reaksi maillard.
Maillard sendiri adalah reaksi yang biasa terjadi antara asam amino dan mengurangi gula di dalam makanan, sehingga menjadikan makanan menjadi berwarna lebih cokelat dengan rasa dan wangi yang lebih menggugah selera.
Untuk memanggang oatmeal, kita bisa panaskan teflon dan beri sedikit mentega. Setelah itu tambahkan oatmeal dan panggang selama 5 menit. Kita bakalan mulai mencium wangi manis oatmeal dan warna oatmeal bakalan sedikit lebih cokelat.
Tambahkan garam
Yup, kita wajib menambahkan garam ketika ingin makan oatmeal!
Garam sendiri adalah penambah rasa yang paling mudah kita temukan. Ketika kita memberikan sejumput garam pada oatmeal, garam bakalan mengeluarkan rasa asli oatmeal yang nikmat dan gurih, membuat kita jadi ketagihan!
Namun, pastikan untuk menambah garam cuma sejumput dan menambahkannya pada proses pertama membuat oatmeal!
Jangan tambahkan air!
Bukannya nikmat, menambahkan air pada oatmeal bakalan bikin rasanya jadi boring dan bikin muntah!
Oatmeal membutuhkan rasa yang segar, sehingga akan jauh lebih baik kalau kita tambah dengan cairan dengan rasa, misalnya aja teh hitam, teh hijau, atau susu yang akan membuat makan oatmeal jauh lebih nikmat!
Baca Juga: 3 Makanan Ini Sebaiknya Jangan Dimakan dengan Nasi Putih. Bahaya!
Tambahkan telur
Bukan cuma sekadar untuk menambah protein, menambahkan telur pada oatmeal kita juga membantu meningkatkan rasa nikmat dan rasa kenyang yang lama pada tubuh kita.
Selain itu, tekstur telur yang lembut dan fluffy bakalan membuat tekstur oatmeal juga jauh lebih enak dinikmati, bikin kita enggak bisa boring makan oatmeal, deh!
Kita bisa merebus oatmeal dan telur bersamaan sampai keduanya menyatu dan memberikan kesan seperti sup oatmeal yang nikmat!
Gunakan wadah yang tepat
Buat kita yang selalu makan oatmeal pada mangkuk atau piring, kita sudah melakukan kesalahan, nih!
Oatmeal bakalan nikmat banget ketika rasanya masih panas. Ketika kita memakai piring atau mangkuk, kita menyebarkan oatmeal sehingga suhunya cepat rendah dan menjadi hangat.
Untuk memastikan oatmeal tetap dalam keadaan panas yang nikmat, sebaiknya gunakan cangkir biar oatmeal bisa menjaga suhunya lebih baik.
(*)
Baca Juga: Beracun! Ini 3 Cara Masak Telur yang Dilarang Demi Kesehatan Kita!