Cara membuat korean cheesy garlic bread:
1. Campur semua bahan roti ke wadah dan aduk menggunakan sumpit sampai tercampur rata.
2. Diamkan adonan minimal 2 jam, tutup dengan plastik wrap atau serbet.
3. Setelah didiamkan selama 2 jam, adonan tampak basah dan berongga karena gluten sudah terbentuk.
4. Taburi tepung di atas talenan atau meja supaya adonan tidak lengkat.
5. Tuang adonan di talenan atau meja tadi, kemudian tekan-tekan adonan.
Apabila masih lengket, diamkan lagi selama 15 menit, atau oles mintak ke telapak tangan untuk membentuk adonan.
6. Bagi adonan menjadi empat bagian sama rata, kemudian bulatkan dengan cara dicubit ke bawah.
7. Gulung ke dalam supaya adonannya halus, kemudian bulatkan.
8. Taruh adonan roti di atas loyang lebar dan ceper yang sudah diolesi minyak.
9. Proofing atau fermentasi final, diamkan selama 30 menit agar mengembang.
10. Setelah adonan mengembang, gores bagian atas adonan yang mengembang menggunakan pisau atau silet, agar saat mengembang bulatnya merata.
11. Panggang dalam panci dengan api sedang.
12. Masukkan di atas loyang alumunium, alasi menggunakan baking paper, kemudian panggang dan tutup selama kurang lebih 15 menit.
13. Tunggu sampai dingin, kemudian belah menjadi enam jangan sampai putus.
Baca Juga: Timeline Hubungan Demi Lovato dan Max Ehrich: 4 Bulan Diumumkan Pacaran Hingga Tunangan