Resep Cloud Bread, Roti Warna-warni yang Lagi Viral di TikTok!

By Salsabila Putri Pertiwi, Selasa, 4 Agustus 2020 | 17:05 WIB
Roti awan / cloud bread (Foto: TikTok @abimhn / Instagram @livindri)

CewekBanget.ID - Kita bisa menemukan banyak sekali konten kreatif yang viral di platform TikTok.

Hampir berbagai konten bisa kita temukan di TikTok. Mulai dari musik sampai makanan semuanya tersedia di TikTok. 

Enggak heran, ada beberapa makanan viral yang bikin netizen kepengin. Berbondong-bondong, mereka membeli makanan tersebut. 

Tetapi, ada juga mereka yang memilih untuk membuatnya di rumah. Makanya, banyak resep makanan yang sempat viral. 

Resep masakan yang sempat viral antara lain dalgona coffe dan karumeyaki. 

Setelah dua sajian tersebut, kali ini ada roti bernama cloud bread kekinian yang sedang hits di TikTok, nih.

Dengan tekstur yang tampak lembut di tengahnya, bagaimana cara membuat cloud bread ini, ya?

Baca Juga: Hanya 15-60 Detik, Ini Tantangan Bikin Video Edukatif di TikTok!

Cloud Bread

Roti awan / cloud bread

Cloud bread adalah salah satu makanan yang sedang viral di TikTok nih, girls.

Sesuai namanya, roti ini memiliki tekstur yang begitu lembut, fluffy, dan ringan kayak awan.

Warnanya pun dapat disesuaikan dengan selera kita, mulai dari putih hingga warna-warna pastel yang cantik dan tampak lezat.

Makanya, kita pasti langsung ngiler begitu melihat penampilan cloud bread ini.

Fyi, cloud bread ini berasal dari Korea Selatan. 

Baca Juga: Ini Alasan Adonan Dalgona Coffee Kita Selalu Gagal! Jangan Salah Lagi

Bahan Membuat Cloud Bread

Untuk membuat cloud bread, pertama-tama siapkan 3 sendok makan gula putih dan 3 butir telur yang diambil bagian putih telurnya saja.

Selanjutnya, siapkan 1 sendok makan tepung maizena dan vanilla cair secukupnya, atau bisa juga diganti dengan sirup maple, madu, atau kayu manis dan bubuk cokelat sesuai selera.

Kita juga bisa menyiapkan pewarna makanan jika hendak membuat 'awan' warna-warni.

 

Cara Membuat Cloud Bread

Salah satu alasan cloud bread jadi tren adalah karena cara membuatnya yang gampang banget lho, girls.

Hanya bebeapa tahap, cloud bread sudah bisa kita nikmati. 

Kita mulai dengan memasukkan 3 putih telur ke dalam wadah, lalu kocok menggunakan mixer atau whisk sebentar.

Kemudian, tuangkan gula, tepung maizena, dan vanilla cair perlahan ke dalam adonan putih telur, lalu kocok lagi hingga mengembang dan kaku.

Baca Juga: Trending di TikTok, Begini Cara Potong Celana High Waist Kepanjangan!

Setelah adonan kaku, tuangkan sedikit pewarna makanan kalau mau dan aduk sebentar hingga warnanya merata.

Siapkan kertas panggang (baking paper) dan bentuk adonan membulat di atasnya, lalu panggang adonan selama 25-30 menit dengan api kecil bersuhu 150 derajat Celcius.

Jadi deh! Cloud bread pun siap disajikan dan disantap selagi hangat.

(*)

Baca Juga: Tahu Bisa Jadi Masker? Ini Cara Membuatnya. Sehat dan Alami Banget!