CewekBanget.ID - Pernah coba makan buah yang satu ini, girls?
Di Indonesia, buah ini lebih banyak dikenal dengan nama Carica atau pepaya Dieng.
Carica atau yang dijuluki pepaya gunung ini masih kerabat pepaya, namun biasanya hidup di dataran tinggi.
Fyi, pepaya gunung ini asalnya dari dataran tinggi Andes, Amerika Selatan, lho.
Baca Juga: Bantu Tingkatkan Motivasi & 2 Manfaat Positif dari Stres. Wajib Tahu!
Memiliki ukuran yang lebih kecil dari pepaya pada umumnya, pepaya gunung juga memiliki bentuk yang cenderung bergelombang.
Kalau di Dieng, Wonosobo, pepaya gunung disebut Carica, ternyata di Bali pepaya gunung ini disebut dengan Gedang Memedi.
Buah carica biasanya diolah menjadi manisan carica atau carica in syrup, keripiki carica, dodol carica dan juga selai.
Untuk kandungan nutrisi, carica mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E dan vitamin B1, kaya akan serat, kalsium, dan enzim yang baik bagi kesehatan tubuh.
Enggak heran deh, kalau carica punya banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Yuk, kita intip ulasan 4 manfaat Carica bagi kesehatan!
1. Melancarkan pencernaan
Kandungan serat yang tinggi pada carica berguna untuk membantu lancarkan proses pencernaan.
Kaya serat, Carica bermanfaat untuk membantu penyerapan protein dalam tubuh.
Baca Juga: Penting! 5 Cara Cegah Keputihan Tidak Normal yang Wajib Diketahui
2. Ampuh menangkal radikal bebas
Carica mengandung Vitamin C dan E yang dapat menangkal radikal bebas dan sinar UV, sehingga baik juga untuk kesehatan kulit.
3. Jaga kesehatan usus
Carica yang mengandung enzim papain juga berguna untuk menyeimbangkan keasaman atau pH pada usus.
Konsumsi buah Carica juga menghilangkan bakteri jahat dalam usus.
Fyi, kandungan enzim papain pada Carica lebih banyak dari pepaya biasa dan mudah diserap oleh tubuh.
Baca Juga: Nonton Anime Tema Olahraga Ini Bikin Kita Jadi Auto Gerak Lho!
4. Baik untuk kesehatan mata dan bantu proses metabolisme
Walaupun enggak sebanyak wortel, vitamin A dalam Carica cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh dan baik untuk kesehatan mata.
Makanya, buah Carica cocok dikonsumsi oleh kita yang memiliki masalah dengan penglihatan.
Selain itu, Carica juga mengandung vitamin B kompleks yang dapat membantu proses metabolisme tubuh, lho!
(*)