Langkah membuat
1. Siapkan kompor dan masukkan air ke dalamnya, tambahkan garam, matcha bubuk, mentega aduk sampai rata dan mentega cair.
2. Jika sudah larut, masukkan tepung terigu dan aduk lagi sampai jadi kental.
3. Pindahkan ke wadah mangkuk besar, taruh bertahap 2 butir telur sambil diaduk menggunakan spatula.
Baca Juga: Resep Nugget Ayam ala BTS Meal, Praktis dan Enak Banget Buat Camilan!
4. Setelah rata, masukkan adonan churros ke dalam piping bag dan pasang spuit di ujungnya.
5. Panaskan minyak di kompor, dan cetak adonan memangjang di atas minyak panas satu per satu.
6. Setelah mulai kecoklatan angkat dan tiriskan.
7. Siapkan baluran untuk churros yang sudah matang, berupa gula pasir yang dicampur matcha bubuk.
8. Gulirkan churros satu per satu di atas gula, dan siap di sajikan.
Baca Juga: Resep Nugget Ayam ala BTS Meal, Praktis dan Enak Banget Buat Camilan!
9. Churros bisa disajikan dengan saus pasta coklat sebagai cocolan, dan teh hangat sebagai pendamping.
Mudah bukan? Selamat mencoba resepnya, girls!
(*)