7 Alternatif Susu Terbaik Buat Penderita Intoleransi Laktosa!

By Monika Perangin, Sabtu, 10 Juli 2021 | 18:05 WIB
ilustrasi minum susu
ilustrasi minum susu (thelist.com)

CewekBanget.ID - Di masa pandemi ini, kita terus membutuhkan berbagai macam asupan yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh dan bagus untuk tubuh kita. Mulai dari madu, suplemen, hingga susu.

Pada PPKM ini, orang-orang terus saja memburu berbagai macam susu yang bisa membantu tubuh kita menjadi lebih sehat.

Sayangnya, beberapa orang mengalami intoleransi laktosa yang enggak bisa mengonsumsi susu sembarangan.

Nah, CewekBanget.ID akan merekomendasikan beberapa susu yang bagus untuk tubuh kita dan cocok untuk orang yang intoleransi laktosa.

Sebelum kita membahas susu, kita harus mengetetahui terlebih dahulu apa itu intoleransi laktosa.

Baca Juga: Sering Terjadi Saat Pandemi, Kenapa Orang Bisa Sampai Panic Buying?

Intoleransi laktosa

ilustrasi minum susu
ilustrasi minum susu

Keadaan intoleransi laktosa adalah gangguan pencernaan yang dialami tubuh kita akibat enggak bisa mengelola dan mencerna laktosa.

Jika perut kita intoleransi laktosa, kita akan mengalami diare, perut kembung, dan sering buang angin setelah mengonsumsi minuman atau makanan yang mengandung laktosa.

Alaminya, tubuh kita menggunakan enzim yang disebut laktase untuk mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa yang akan digunakan sebagai sumber energi.

Tapi, untuk orang yang mengalami intoleransi laktosa, tubuhnya enggak menghasilkan enzim laktase dalam jumlah yang cukup untuk mencerna laktosa.

Hal ini mengakibatkan laktosa enggak tercerna masuk ke usus besar dan terfermentasi oleh bakteri.

Nah, laktosa adalah salah satu bahan yang ada di susu yang bisa bikin perut kita jadi bereaksi.

Susu kedelai

Susu kedelai baik untuk menurunkan kolesterol.

Kita bisa mengganti susu biasa yang tinggi laktosa dengan susu kedelai.

Susu kedelai adalah susu non dairy yang memiliki kandungan protein yang tinggi.

Terbuat dari ekstrak kacang kedelai, susu ini akan memiliki rasa kacang bahkan rasa kapur.

Dalam satu porsi gelas susu kedelai mengandung 8 gram protein.