Langkah membuat banana milk a la Korea
1. Potong-potong jadi ukuran kecil dua buah pisang, dan masukkan dalam mesin blender atau food processor.
2. Tambahkan gula ke dalam potongan pisang, dan tambahkan 100ml susu cair, juga ekstrak vanila.
3. Haluskan pisang dan campuran lain sampai teksturnya benar-benar lembut dan enggak ada yang menggumpal lagi.
Baca Juga: DIY Masker Pisang dan Minyak Kelapa Buat Perawatan Rambut Rusak!
4. Matikan blender setelah pisang halus dan tuang pada botol kaca atau wadah bertutup untuk menyimpan.
5. Potong-potong satu buah pisang, kemudian cincang kasar supaya masih menyisakan tekstur.
6. Tuang cincangan pisang segar ke atas smoothie pisang yang sudah ditaruh botol tadi.
7. Terakhir tambahkan susu sebanyak 200ml di permukaan paling atas dari smoothie dan cincangan pisang.
8. Simpan susu pisang di lemari es sampai cukup dingin, dan susu pisang ala Korea sudah bisa disajikan, girls!
Sebelum dituang dalam gelas/cangkir pastikan kita kocok dulu banana milk-nya ya!
Minuman segar yang bisa jadi teman belajar, atau sekedar santai menonton film.
Jagan lupa dicoba resepnya, girls.
(*)