Hati-Hati, 5 Makanan Ini Enggak Boleh Dipanaskan di Microwave!

CewekBanget.ID -Saat kita memiliki sisa makanan yang hendak dikonsumsi kembali, mungkinmicrowavejadi andalan kita untuk menghangatkannya.

Selain menghangatkan makanan,microwavejuga dapat membuat waktu kita lebih efektif karena kita bisa membuat masakan instan dalam waktu yang enggak terlalu lama.

Tapi kita harus tahu juga nih, beberapa makanan berikut ini justru enggak boleh dan dapat berbahaya apabila dipanaskan di dalammicrowave!

Baca Juga: Dear Anak Kost, Ini Cara Aman Memanaskan Makanan Pakai Microwave!

Telur Rebus

wongcoco.com

Telur rebus yang sudah atau belum dikelupas enggak boleh dipanaskan dimicrowave,ya.

Pasalnya, kelembapan di dalamnya dapat menciptakan pengukusan ekstrem hingga telur bisa sampai meledak.

Yang lebih ngeri lagi, telur bukannya meledak di dalammicrowavesaat sedang dipanaskan, tapi bisa saja di tangan atau piring saat baru diangkat, atau bahkan di dalam mulut kita, lho!Hiiy!

Kalau memang kita perlu memasukkan telur rebus ke dalammicrowave, potong jadi beberapa bagian kecil supaya telur enggak meledak.

Nasi

Yup, nasi juga enggak boleh dipanaskan di dalammicrowave, nih!

Menurut FDA, memasukkan nasi ke dalammicrowavedapat menyebabkan keracunan makanan.

Meski panas dapat membunuh bakteri sepertiBacilluscereus,proses ini juga dapat menghasilkan spora beracun, seperti dilansir dariThe Healthy.

Ayam

Kita harus tahu dulu nih, kalau panas darimicrowaveenggak selalu dapat membunuh bakteri, karenamicrowavebekerja dengan cara menghantarkan panas dari luar ke dalam dan bukan sebaliknya.

Akibatnya, makanan yang rentan terkena bakteri seperti ayam bisa jadi berbahaya bagi kita karena bakteri justru bertahan terkena panas darimicrowave.

Sebelum mengonsumsi ayam, ingat untuk memasaknya secara menyeluruh agar seluruh bakteri dipastikan musnah.

Baca Juga: Jadi Racun, 5 Makanan Ini Enggak Boleh Dipanaskan dengan Microwave!

Sayuran Hijau

Gimana kalau kita punya sisa sayuran hijau seperti bayam, kale, atau seledri untuk dikonsumsi?

Kalau memang kita harus memanaskannya, lakukan dengan oven konvensional alih-alihmicrowave, ya.

Pasalnya, kalau sayuran dipanaskan menggunakanmicrowave, nitrat yang sebetulnya baik untuk tubuh kita dapat berubah menjadi nitrosamin yang bersifat karsinogenik.

Baca Juga: Jangan Panaskan 7 Bahan Makanan Ini Menggunakan Microwave. Bisa Beracun!

Kentang

Jangan panaskan kentang masak dalammicrowave,apa lagi menggunakanaluminum foil!

Faktanya,aluminum foilmelindungi bakteriC. botulinumpada kentang dari gelombang panas dalammicrowave, sehingga bakteri tersebut dapat tetap berkembangbiak dan bekerja saat kentang dibiarkan pada suhu ruangan.

Jadi kalau memang kita akan memanaskan kentang, lebih aman jika kita menggunakanbaking sheet dan bekukan sisa kentang sesegera mungkin.

(*)