3. Mixer gula dan putih telur sampai mengembang berbusa dan bertekstur cukup padat.
4. Masukkan bahan kering sambil diayak, yaitu tepung, garam, vanilla ke dalam adonan lalu aduk merata.
5. Lelehkan mentega cair pada pan dan tunggu di suhu ruang sampai hangat kuku.
6. Masukkan mentega cair, aduk kembali adonan.
7. Setelah tercampur dengan baik, siapkan piping bag dan masukkan adonan ke dalamnya.
8. Siapkan juga loyang oven yang sudah dilapisi kertas roti di atasnya untuk mencetak adonan.
Baca Juga: Resep Hanami Dango Camilan Manis a la Festival Sakura di Jepang
9. Lubangi kecil bagian ujung piping bag, dan mulai bentuk jadi bulatan di atas loyang kira-kira setara dengan satu sendok makan adonan.
10. Ratakan perlahan adonan dengan menggunakan sendok atau benda pipih lain, jadi menyerupai adonan tipis bundar.
Buat dengan diameter kira-kira selebar 8cm.
11. Lanjutkan sampai adonan habis.
Jangan lupa diberi jarak antar adonan ya!