5. Masukkan secara bertahap tepung sagu yang sudah disangrai sebelumnya sesuai takaran.
Aduk dan masukkan kembali sisa tepung sagu, lalu aduk kembali searah jarum jam.
6. Sekarang saatnya masukkan keju parut, sebanyak 150 gram.
Aduk kembali adonan dengan teratur dan merata.
7. Ambil piping bag yang sudah dipasang spuit untuk mencetak, dan masukkan adonan secukupnya.
Baca Juga: Resep Almond Crispy Camilan dari Prancis yang Enak Banget. Gampang!
8. Siapkan loyang untuk memanggang yang udah dioles margarin atau dilapisi kertas roti.
9. Mulai cetak adonan sagu keju di atas loyang, jangan lupa diberi jarak yang cukup ya!
10. Setelah semua tercetak, tambahkan keju parut di atas hasil cetakan adonan satu per satu supaya makin cantik.
11. Panggang sengan suku 150 derajat selama kurang lebih 30 sampai 35 menit.
12. Kalau kue sagu keju kering sudah matang, segera angkat dan dinginkan suhu ruang.
Cocok banget dinikmati dengan teh manis hangat, atau untuk camilan ringan keluarga kan?
Yuk cobain resepnya!
(*)