2 sdm gula pasir
3 sdm brown sugar
4 sdm air
3 sdm madu/sirup jagung
Alat khusus
Cetakan raindrop (cangkir/ wadah cekung)
Langkah membuat raindrop cake
Baca Juga: Resep Es Selendang Mayang, Si Warna-warni yang Aesthetic. Gampang!
1. Siapkan panci untuk masak agar-agar, tuang air dan agar-agar bening kemudian masak dengan api sedang.
2. Setelah mendidih dan tercampur rata, angkat dan sisihkan sebelum dicetak.
3. Cetak agar-agar pada cangkir atau wadah yang dasarnya berbentuk cekung, lalu simpan di lemari es.
4. Selanjutnya kita buat topping raindrop cake, yang pertama untuk saus gula.