Lebaran Tiba, Takut Ketupat Cepat Basi? Akali dengan Cara Ini!

By Salsabila Putri Pertiwi, Kamis, 28 April 2022 | 22:25 WIB
Ilustrasi menyimpan ketupat (Sajian Sedap)

CewekBanget.ID - Wah, tinggal menghitung hari menuju akhir dari #PowerUpRamadan ya, girls!

Enggak terasa, sebentar lagi kita akan menyambut Lebaran Idul Fitri di tahun ini.

Salah satu hal yang identik banget dengan Lebaran adalah makan-makan dengan ketupat sebagai menu utamanya.

Tapi ketupat biasanya rentan basi dalam waktu singkat, nih.

Lantas, bagaimana kita bisa mengakalinya? Ada sejumlah cara yang dapat dilakukan.

Menggantung Ketupat 

Karena ketupat dibuat dengan cara dikukus, sisa air yang mengendap pada ketupat membuatnya cepat basah dan rentan basi.

Makanya, salah satu cara yang bisa dicoba adalah dengan menggantung ketupat agar airnya turun.

Ketupat yang digantung dan dibiarkan dalam suhu ruang bisa bertahan selama 1 hari.

Baca Juga: Hukumnya Sunnah, Ketahui Tata Cara Puasa Syawal Usai Idul Fitri!

 
 

Simpan di Lemari Pendingin

Kita juga bisa menyimpan ketupat di kulkas dan tempatkan di chiller atau freezer.