Susu Mentah
Fyi, susu yang selama ini kita konsumsi enggak mentah dan telah melalui proses pasteurisasi, yang membebaskan susu dari risiko kandungan beracun.
Makanya, minum susu mentah yang belum melewati proses pengolahan sama sekali enggak dianjurkan.
CDC menemukan hampir 2,000 penyakit dan 144 perawatan di rumah sakit terjadi akibat penyebaran bakteri dari produk susu mentah antara tahun 1993-2012.
Jadi pastikan susu yang kita konsumsi telah diolah dengan baik dan enggak mentah, ya.
Biji Apel
Kita tentu enggak mengonsumsi biji apel, tapi kita harus tahu, salah satu alasan utama biji apel dan pir enggak boleh termakan adalah karena ia mengandung racun.
Kebanyakan biji apel mengandung zat nitrilosida, yang berubah menjadi sianida ketika dicerna oleh tubuh.
Sebetulnya nitrilosida adalah nutrien esensial, tapi kalau dikonsumsi dalam kadar konsumsi yang terlalu tinggi, hidrogen sianida dapat mencapai tingkat berbahaya dalam tubuh.
Kerang
Berbagai jenis kerang diketahui sebagai penyebab alergi paling tinggi.
Baca Juga: Kaya Zat Besi, Nutrisi 5 Makanan Ini Rupanya Baik untuk Tubuh!