Manfaat Makan Ikan Laut Bumbu Rempah Selama Puasa #PowerUpRamadan

By Indah Permata Sari, Minggu, 16 April 2023 | 11:15 WIB
Pindang ikan (foto : SHUTTERSTOCK/FIDIA HELIANTI via Kompas.com)

CewekBanget.ID - Siapa nih yang suka makan ikan laut selama #PowerUpRamadan?

Makan ikan laut ketika sahur atau buka puasa ternyata punya banyak manfaat lho.

Apalagi kalau hidangan ikan lautnya dibumbui juga dengan kaya akan rempah. Wah, makin nikmat sih manfaat dan rasanya!

Yuk kita cari tahu apa aja sih manfaat dari ikan laut yang dibumbui rempah ini, girls.

Ikan laut punya banyak nutrisi

Melansir laman Aladokter.com, ikan laut ternyata jadi salah satu bahan makanan yang punya beragam nutrisi yang dibutuhan tubuh.

Ada protein, asam lemak omega-3, mineral, vitamin B kompleks, vitamin D, zat besi, kalsium, selenium dan juga zinc.

Selain itu juga ikan laut punya asam amino glutamat dan asam amino glutamin.

Berdasarkan press release, Endang S. Sunaryo, Pengamat Gizi dan Pangan, mengungkapkan kalau asam amino glutamat dan glutamin itu memang enggak dipisahkan.

"Glutamat dan Glutamin ibarat saudara karena dalam tubuh Glutamat langsung dapat diubah menjadi Glutamin dan asam amino lainnya yang dibutuhkan.

Selain itu sebagai asam Glutamat jumlahnya dominan yaitu lebih dari 60 % dalam tubuh manusia dan juga di dalam otak manusia," jelas Endang S. Sunaryo.

Baca Juga: Ketahui Apakah Wudhu Bisa Jadi Sarana Menghapus Dosa? #PowerUpRamadan