Resep Salmon Panggang Saus Lemon untuk yang Benci Makan Ikan

By Marcella Oktania, Kamis, 8 Juni 2023 | 07:30 WIB
Ilustrasi salmon panggang saus lemon
Ilustrasi salmon panggang saus lemon (Blue Kitchen via The Christian Science Monitor)

CewekBanget.ID - Ada orang-orang yang benci makan ikan.

Entah karena enggak tahan bau amis ikan, enggak merasa kenyang setelah makan ikan, benci karena ikan banyak durinya, ataupun karena rasa ikan yang enggak enak.

Namun bagaimana pun juga, ikan penting untuk dimakan karena tinggi nutrisi untuk kesehatan dan otak kita, lho.

Walaupun begitu, ada kok caranya supaya kita tetap bisa makan ikan untuk kita yang benci makan ikan.

Salah satunya dengan resep ikan salmon panggang saus lemon ini, lho!

Ikan salmon panggang saus lemon ini punya rasa yang lembut dan rasa asam yang menyegarkan, sehingga bisa bikin kita makan lebih nikmat.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan

Ini dia bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat ikan salmon panggang saus lemon:

- 2 fillet salmon (atau ikan lain yang lebih disukai)- 2 sendok makan minyak zaitun- 2 sendok makan jus lemon- 1 sendok teh bubuk bawang putih- 1 sendok teh bubuk paprika- 1 sendok teh daun oregano kering- Garam dan lada secukupnya- Irisan lemon (sebagai hiasan)- Daun peterseli cincang (sebagai hiasan)

Baca Juga: Resep Sandwich Korea dengan Kimchi dan Gochujang yang Bikin Ketagihan

Resep ikan salmon panggang saus lemon

1. Siapkan panggangan di atas kompor atau siapkan oven 200 derajat.

2. Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, jus lemon, bubuk bawang putih, bubuk paprika, daun oregano, garam, dan lada. Aduk rata.

3. Oleskan campuran bumbu tersebut ke atas fillet salmon secara merata.

4. Setelah itu panggang salmon dalam oven selama 12-15 menit atau di atas panggangan kompor.

Pokoknya masak hingga ikan matang sempurna dan kulitnya kecokelatan.

5. Setelah itu angkat dari oven atau panggangan.

Kita bisa menghias dengan irisan tipis lemon dan daun peterseli cincang untuk wangi yang menggoda.

Sebagian artikel ini dibuat dengan Chat GPT (AI)

Baca Juga: 3 Resep Minuman Menyegarkan di Cuaca Panas yang Bikin Kulit Glowing

(*)