CewekBanget.ID - Sosis isi keju sedang digemari banyak orang nih, kamu salah satunya
Sosis isi keju bisa diolah lagi jadi hidangan yang lebih nikmat dan super gurih.
Keju leleh di dalam sosis kenyal tambah saus manis pedas jadi menu harian simpel yang bikin nagih.
Langsung simak resep lengkapnya terinspirasi dari resep Sajian Sedap.
Bahan sosis keju lumer
3 buah sosis isi keju
3 sdm mozarella parut (keju tambahan)
3 lembar beef slice
1 sdt madu
1/4 sdt garam
Baca Juga: Resep Makanan Koea Sotteok-sotteok Enak Banget Sambil Ngedrakor!
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm saus tomat
2 sdt kecap Inggris
Langkah membuat sosis keju lumer
1. Buat saus olesan dengan mencampur madu, saus tomat, kecap Inggris, aduk merata.
2. Tambahkan bumbu merica dan garam kemudian aduk kembali.
3. Siapkan sosis kemudian belah bagian tengah jangan sampai terputus seperti pada gambar.
Buat semacam kantung di tengah sosis untuk memasukkan keju.
4. Siapkan keju mozarela parut dan masukkan bertahap ke dalam sosis secukupnya.
Baca Juga: Akibat Makan Sosis Bakar, Bocah Ini Tertusuk Tusuk Sosis hingga Tembus ke Otak!
5. Setelah semua keju masuk, siapkan daging slice untuk membungkus sosis.
6. Balut satu per satu sosis dengan daging slice, pastikan menempel dengan baik ya.
7. Siapkan wajan pemanggang dan panaskan dengan api sedang.
8. Jika wajan mulai panas, panggang sosis kemudian olesi masing-masing dengan saus.
9. Balik sosis ke sisi lain dan olesi sisi lainya palai saus.
10. Setelah sosis mulai matang dan ada aroma bakaran yang muncul, angkat sosis untuk disajikan.
Sosis keju lumer makin enak dimakan saat masih panas, girls.
Baca Juga: Cuma Butuh Sosis, 2 Menu Praktis Buat Sahur dan Buka Puasa Ini Gampang
Nikmati lumernya keju dan gurihnya sosis bersatu di dalam mulut. Yummy!
(*)