8. Jangan lupa tambahan wasabi. Cara yang benar menggunakan wasabi (pasta berwarna hijau muda) adalah dengan mengolesi sedikit wasabi pada bagian ikan, lalu celupkan ke soy sauce. Tapi sekarang umum juga mencampurkan wasabi pada soy sauce. Hati-hati jangan kebanyakan,nanti bisa kepedesan. Oh ya kita boleh kok makan sushi pakai tangan.
9. Sushi itu sekali gigit atau gimana? Hmmm tergantung ukuran sushinya. Di Jepang, aslinya ukuran sushi kecil, jadi bisa sekali gigit. Pada perkembangannya, meniru resto sushi di Amrik, ukuran sushi jadi besar sehingga sulit untuk sekali gigit. Jadi terserah pada lebarnya mulut kita,deh. ^__^
10. Setelah selesai makan kita boleh bilang yang artinya terima kasih atas makanannya.' Atau '' (= enak). Gimana, udah enggak nervous kan masuk resto sushi? Selamat makan. Itadakimasu.
muti