Cewekbanget.id - Girls, mumpung lagi di rumah saja, kita bisa coba masak-masak buat isi #WaktuBerkualitas.
Salah satu menu yang bisa kita coba adalah bikin pisang nugget sendiri.
Yup, pisang nugget jadi salah satu cemilan yang populer banget, lho!
Baca Juga: Harus Dijauhi, 5 Bahan Skincare Ini Cuma Bikin Kulit Makin Rusak!
Ada banyak banget resep pisang nugget yang bisa kita tiru, girls.
Berikut ini adalah salah satu resep pisang nugget yang bisa kita coba. Intip, yuk!
Bahan yang dibutuhkan:
- 8 buah pisang uli (bisa juga pisang kepok), dihaluskan
- 3 lembar roti tawar, dihaluskan
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1 buah telur
- 50 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Isolasi Mandiri di Rumah untuk #HadapiCorona, Sebenarnya Ngapain Aja Sih?
Bahan Pencelup:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml air
- 1/4 sendok teh vanilla pasta
Bahan Pelapis: 500 gram tepung panir kasar
Topping:
- saus cokelat
- keju parut
- oreo
(atau pilihan lain sesuai selera dan kreasi kita)
Cara membuatnya:
1. Untuk bahan pencelup: campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Tuang air dan vanilla pasta sedikit-sedikit sambil diaduk rata, kemudian sisihkan.
2. Di wadah terpisah, campurkan roti tawar, pisang, dan telur. Aduk hingga rata.
3. Kemudian, tuang susu sedikit-sedikit sambil diaduk, tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x4cm (ukuran loyang bebas)
Baca Juga: Kutu Rambut dan 4 Penyebab Gatal di Kulit Kepala. Jangan Diabaikan!
5. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan dengan api sedang sekitar 20-30 menit (sampai matang)
6. Keluarkan dari kukusan, biarkan hingga dingin lalu potong bentuk kotak.
7. Setelah dipotong-potong, celupkan potongan pisang nugget ke dalam bahan pencelup lalu gulingkan di atas tepung panir kasar.
8. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan, hingga bewarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
9. Tambahkan topping sesuai selera dan siap untuk disajikan!
Baca Juga: Heboh! Ikan Salmon Disebut Jadi Penyebab Gelombang Kedua Virus Corona di Beijing!
Jadi makin pengin mencobanya kan? hehehe. Selamat berkreasi bikin pisang nugget di rumah, girls!
(*)
| Penulis | : | Elizabeth Nada |
| Editor | : | Elizabeth Nada |
KOMENTAR