Memengaruhi Rasa Teh
Sebetulnya enggak ada yang salah untuk menyeduh teh selama kita menikmatinya.
Namun, terus mencelupkan kantong teh dalam cangkir enggak akan membuat rasa tehnya jadi enak dan terasa lebih kuat dan pekat seperti yang mungkin kita kira sebelumnya.
Alih-alih, meninggalkan kantong teh dalam cangkir justru akan menghambat keluarnya aroma dan rasa teh.
Teh dalam kantong digiling dan enggak memiliki ruang untuk menyebar dan berkembang di air panas, seperti daun teh tanpa kantong alias teh tubruk.
Baca Juga: 3 Bentuk Alis Ini Cocok Buat Wajah Bulat. Bikin Kelihatan Tirus!
Banyak bagian yang bagus terkelupas, menyebabkan 'debu' teh tingkat rendah.
Menyeduh teh terlalu lama, yang juga membiarkan kantong teh berinteraksi dengan air panas, juga bisa membuat teh terasa pahit, atau memberikan efek mengeringkan.
Jika kita memasukkan teh celup ke dalam air lalu menambahkan susu di atasnya, susu dingin akan menurunkan suhu teh, yang berarti teh enggak akan menyeduh secara maksimal.
Hasilnya adalah secangkir teh yang kehilangan rasa kaya dan kompleks dari teh pilihan kita.
Penulis | : | Salsabila Putri Pertiwi |
Editor | : | Indah Permata Sari |
KOMENTAR