Alat dan Bahan yang perlu disiapkan:
- Mangkok
- Spatula plastik atau silikon
- Whisk pengaduk
- Saringan ukuran sedang
- Margarin 4 sdm
- Gula pasir 2 sdm
- Tepung terigu protein rendah 7 sdm
- Minuman cokelat bubuk atau susu bubuk tinggi kalisum 2 sachet (kurang lebih 28 gr)
- Topping (optional), bisa choco chip atau almond
Baca Juga: 4 Zodiak Ini Paling Susah Ibadah di Bulan Puasa. Kalau Kamu?
Cara membuatnya:
1. Masukan margarin dan gula pasir ke dalam mangkok, kemudian campur hingga menyatu dengan whisk pengaduk. Setelah itu aduk rata dengan menggunakan spatula.
2. Ayak tepung terigu protein rendah dan susu cokelat bubuk atau minuman cokelat bubuk. Masukan tepung dan susu yang sudah di ayak ke dalam campuran margarin dan gula. Aduk hingga rata dengan spatula.
3. Setelah adonan siap, bentuk sesuai selera. Bisa kita bentuk bulat terlebih dahulu lalu pipihkan dengan menggunakan garpu (memberikan tekstur garis-garis pada cookies). Tambahkan topping di atasnya.
4. Panggang di teflon selama 10 menit (sesuaikan kompor masing-masing). Gunakan api kecil dan pastikan untuk mengecek dasar cookies setiap 5 menit, ya.
5. Setelah jadi, dinginkan hingga cookies mengeras, lalu simpan di wadah tertutup. Voila!
Baca Juga: 4 Pertanyaan Lebaran Anti Salting Saat Bertemu Teman atau Keluarga
Mudah bukan untuk membuatnya? he-he. Selama mencoba bikin sendiri cookies cokelat di rumah ya, girls!
Untuk cara masak selengkapnya, bisa kita lihat lewat video berikut ini:
(*)
| Penulis | : | Elizabeth Nada |
| Editor | : | Elizabeth Nada |
KOMENTAR