CewekBanget.ID - Camilan Ote-ote sedang jadi bahan pembicaraan publik karena muncul di film Sayap-sayap Patah.
Dalam film tersebut, karakter Nani yang diperankan oleh Ariel Tatum diceritakan sedang hamil dan ngidam camilan Ote-ote.
Camilan Ote-ote juga dijadikan alasan oleh Nani untuk menyuruh suaminya, Mas Aji untuk pergi ke kantor saat dirinya sedang melahirkan.
Demi mendapatkan camilan Ote-ote untuk Nani, akhirnya Mas Aji harus merenggut nyawannya.
Memiliki kisah yang cukup naas, camilan Ote-ote menarik banyak sekali perhatian.
Enggak jarang publik jadi penasaran dengan camilan tersebut.
Untuk itu, CewekBanget akan membuatkan resep camilan Ote-ote yang enak dan gampang.
Melansir dari laman Sajiansedap.grid.id, ini dia cara membuat camilan Ote-ote!
Baca Juga: Resep Garlic Butter Rice Gampang, Nasi Gurih yang Bikin Nagih!
Bahan
Untuk membuat camilan Ote-ote, kita membutuhkan beberapa bahan:
150 gram tepung terigu, 25 gram tepung beras, 1/4 sendok teh baking powder, 150 gram wortel, iris tipis, 75 gram taoge, 125 ml air, 1 butir telur, 2 tangkai daun seledri, diiris, 1 batang daun bawang, diiris tipis, 75 gram udang api-api, dan 500 ml minyak untuk menggoreng.
Sementara untuk bumbu halus, kita perlu menyiapkan bahan:
1 siung bawang putih, 2 butir bawang merah, 1 sendok teh ketumbar, 1 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica, dan 1/2 sendok teh gula pasir.
Nah, cara membuatnya adalah:
Langkah pertama, kita perlu mengaduk rata seluruh tepung seperti tepung terigu, tepung beras, baking powder, bumbu halus, dan air.
Setelah itu, masukkan telur, wortel, taoge, daun seledru, dan daun bawang.
Aduh seluruh bahan yang sudah disatukan hingga merata ya, girls.
Saatnya kita memanaskan sendok sayur di dalam minyak goreng yang sebelunya sudah dipanaskan.
Baca Juga: Gampang, Yuk Coba Bikin Sendiri Jajanan Bola Ubi Kopong di Rumah!
Lalu, angkat sendok sayur, tuang adonan ote-ote taruh udang di atas adonan tersebut.
Setelah itu, kita bisa menyelupkan lagi ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.
Goreng sampai matang ya!
Baca Juga: Rasa Manis dan Legit Kue Cucur Bikinan Sendiri, Berikut Resepnya!
(*)
| Source | : | sajiansedap.grid.id |
| Penulis | : | Monika Perangin |
| Editor | : | Monika Perangin |
KOMENTAR