Resep Serabi Kuah Kinca, Ide Menu Takjil Manis Buat Buka Puasa

2. Siapkan panci dan masukan gula lalu siram dengan santan sesuai ukuran. 

3. Bumbui dengan garam dan tambahkan daun pandan yang diikat. Panaskan dengan api sedang.

4. Aduk terus kuah gula sampai mendidih dan semua gulanya larut. 

5. Campurkan maizena yang sudah dilarutkan air, aduk kembali hingga kekentalan pas dan setelahnya bisa matikan api.

6. Kuah kinca sudah jadi dan bisa disaring lalu disisihkan terlebih dulu. 

7. Selanjutnya buat adonan serabi dengan mencampur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam serta baking powder di wadah. 

8. Campur adonan kering tadi dengan sebutir telur dan tambahkan santan juga pewarna hijau. Aduk sampai merata dan konsistensinya pas. 

Baca Juga: Toleransi Mahalini Selama Ramadan, Bangunin Iky Sahur Sampai Masakin Takjil

PROMOTED CONTENT