Boribap (barley bibimbap)
Boribap
Semua orang tahu kalau bibimbap seperti nasi campur ala Korea dengan bumbu gochujang yang asin-pedas.
Nah, boribap mirip banget dengan bibimbap. Bedanya adalah pada nasinya, nih!
Nasi putih atau nasi apapun yang kita masak ada baiknya kalau dicampur dengan barley. Barley inilah yang membuat kita bakalan lebih cepat kenyang, walaupun hanya makan sedikit nasi!
Cara membuatnya gampang banget. Saat memasak nasi, campur juga pakai barley dengan perbandingan 2:1. Setelah mateng, kita bisa mencampur dengan berbagai macam sayur-sayuran dan diaduk dengan bumbu gochujang! (*)
Baca Juga : Rekomendasi Drama Korea Baru di Maret 2019. Bagus Semua Nih!