CewekBanget.ID - Siapa diantara kita yang gemar makan makanan pedas tetapi enggak kuat dengan rasa panas dan sensasi yang ditumbulkan?
Bagi kita yang suka makan makanan pedas, rasa tersebut memang nikmat dan penuh sensasi.
Bahkan beberapa dari kita mungkin enggak selera makan kalau enggak ada makanan pedas.
Meski membuat mulut terasa terbakar, nyatanya makanan pedas tetap membuat kita ketagihan.
Sebenarnya bagaiamana cara menghilangkan rasa pedas dengan cepat bagi kita yang ingin terus makan makanan pedas tanpa khawatir mulut kita akan terbakar?
Enggak banyak yang tahu, ini cara menghilangkan rasa pedas dan sensasi terbakar saat makan makanan pedas dengan cepat:
Kenapa kita harus minum air hangat saat kepedasan?
Air hangat akan melebarkan pembuluh darah pada mukosa yang menyebabkan suplai oksigen dari pembuluh ke sel mukosa jadi lancar kembali.
Pelepasan mediator inflamasi dari sel mukosa juga akan berkurang.
Selain itu minum air hangat akan membuat tenggorokan kembali merasa nyaman dan rasa pedas enggak akan kembali ke mulut.
Sebaliknya, saat kita minum air dingin, proses pelepasan mediator inflamasi dari sel mukosa akan jadi lambat.
Pembuluh darah di mukosa tenggorokan dan kerongkongan akan menyempit.
Hal di atas menyebabkan oksigen ke pembuluh darah menjadi lambat.
Dengan begitu, rasa pedas di mulut akan awet dan enggak cepat hilang.
Baca Juga : Keren Banget, Cewek Ini Dapat Gelar Doktor dari UI di Usia 25 Tahun!
Makan Yogurt
Yogurt dapat mengurangi rasa nyeri terbakar dalam mulut setelah makan makanan pedas.
Hal ini bisa terjadi karena Yogurt akan mengencerkan konsentrasi capsaicin, komponen aktif dari cabai.
Capsicum sendiri bisa menyebabkan iritasi pada mamalia, termasuk manusia dan ia juga menghasilkan sensansi terbakar di jaringan manapun yang bersentuhan dengannya.
Dengan begitu, yougurt akan mencegah zat tersebut kontak dengan dinding perut yang menyebabkan perut jadi panas setekah makan makanan pedas.
Minum jus buah
Jus buah terbukti menghilangkan rasa pedas dengan cepat.
Jus buah akan membuat kita tenang setelah rasa pedas "menyerang" mulut kita.
Selain jus buah, susu, nasi, pisang, roti, selai kacang, dan keju juga bisa menghilangkan rasa pedas secara pedas di mulut.
Mulai sekarang, kita enggak perlu minum air terlalu banyak, nih.
(*)
Baca Juga : Wajah Makin Bersinar dengan 4 Sabun Cuci Muka Nature Republic Ini!