Cewekbanget.ID – Kue kering choco chips merupakan hidangan yang menjadi pilihan kita saat lebaran.
Nah, biar enggkak makan yang kalengan terus. Kita coba buat di rumah yuk!
Berikut, cara mudah membuat kue kering choco chip yang sering kita jumpai di toko!
Baca Juga: 3 Hal Tentang Aturan di Jepang yang Larang Turis Makan Sambil Jalan. Kenapa?
Bahan:
Siapkan, 80 gram coklat bubuk, 180 gram mentega, 200 gram terigu, 2 sdm gula pasir, 25 gram susu bubuk, 25 gram maizena, 100 gram choco chips.
Cara membuat :
Sangrai terigu dengan api kecil hingga matang. Diamkan sampai hilang uap panasnya.
Tambahkan, maizena, susu dan coklat bubuk, kemudian ayak hingga hilang butiran kasarnya.
Baca Juga: Bagikan Poster Gundala, Joko Anwar: 'Negeri Ini Butuh Patriot'. Merinding!
Kocok mentega dan gula halus dengan kecepatan rendah selama tiga menit atau hingga tercampur rata.
Masukan tepung terigu, maizena, susu, coklat bubuk d yang sudah diayak. Tambahkan choco chips.