Yuk, Cobain Bikin Resep Chocolate Mousse Ala Restoran di Rumah!

By Elizabeth Nada, Selasa, 17 September 2019 | 09:50 WIB
Kepoin resep chocolate mousse seenak buatan restoran! Bisa kita coba bikin di rumah, girls. (www.taste.com.au)

Baca Juga: Usung Logo & Konsep Baru, EXSPORT Hadirkan Koleksi Baru dan Kampanyekan Creating Goodness

Cara membuatnya:

1. Setelah semua bahan siap, potong-potong cokelat hingga berbentuk pecahan kecil. Panaskan (tim) cokelat hingga meleleh.

2. Aduk cokelat tim dengan mixer hingga terlihat mengkilap. Biarkan agak dingin.

dark chocolate

3. Tambahkan kuning telur ke dalam adonan cokelat tersebut. Aduk hingga rata, sisihkan.

4. Sisa putih telur diaduk dengan mixer hingga mengembang dan kaku.

putih telur

5. Masukan gula pasir ke adonan putih telur, lalu aduk hingga rata.

6. Masukan adonan putih telur ke dalam adonan cokelat. Aduk kembali hingga rata.

7. Masukan chocolate mousse tersebut ke dalam enam buah gelas. Dinginkan dalam kulkas selama dua jam. Sajikan dingin dengan whipped cream.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini, 17 September 2019. Capricorn Berdamai Sama Keadaan, Ya!

Cukup simpel, kan? Selamat mencoba di rumah, girls! (*)

(Anggi/cewekbanget.id)