Cewekbanget.id - Halo girls! Hidangan penutup alias dessert biasanya memang punya rasa yang manis ataupun menyegarkan, ya. Salah satu dessert yang wajib kita coba adalah chocolate mousse.
Yup! chocolate mousse adalah salah satu dessert favorit yang populer di Perancis, girls.
Berniat bikin chocolate mousse sebagai dessert buat teman-teman atau orang-orang di rumah?
Baca Juga: Kurang Percaya Diri & 4 Alasan Seseorang Suka Membully. Wajib Tahu!
Kali ini cewekbanget.id mau berbagai resep bikin chocolate mousse ala restoran yang bisa kita buat sendiri di rumah.
Enggak ribet, ini dia resep chocolate mousse ala restoran yang simpel dan bisa kita coba bikin di rumah:
Bahan yang kita butuhkan:
200 gram dark cooking chocolate
3 butir telur
40 gram gula pasir
whipped cream
Baca Juga: Usung Logo & Konsep Baru, EXSPORT Hadirkan Koleksi Baru dan Kampanyekan Creating Goodness
Cara membuatnya:
1. Setelah semua bahan siap, potong-potong cokelat hingga berbentuk pecahan kecil. Panaskan (tim) cokelat hingga meleleh.
2. Aduk cokelat tim dengan mixer hingga terlihat mengkilap. Biarkan agak dingin.
3. Tambahkan kuning telur ke dalam adonan cokelat tersebut. Aduk hingga rata, sisihkan.
4. Sisa putih telur diaduk dengan mixer hingga mengembang dan kaku.
5. Masukan gula pasir ke adonan putih telur, lalu aduk hingga rata.
6. Masukan adonan putih telur ke dalam adonan cokelat. Aduk kembali hingga rata.
7. Masukan chocolate mousse tersebut ke dalam enam buah gelas. Dinginkan dalam kulkas selama dua jam. Sajikan dingin dengan whipped cream.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini, 17 September 2019. Capricorn Berdamai Sama Keadaan, Ya!
Cukup simpel, kan? Selamat mencoba di rumah, girls! (*)
(Anggi/cewekbanget.id)